生化学 アミノ酸の種類と構造 2019年5月27日 はなたかお 気になる遺伝子 気になる生化学シリーズ、糖質、脂質に続いてタンパク質です。今回はタンパク質の１回目として、アミノ酸の種類と構造をみていきましょう。 タンパク質は体内に存在する有機化合物のなか …
