生化学 タンパク質の構造 2019年6月3日 はなたかお 気になる遺伝子 気になる生化学シリーズ、今回はタンパク質の３回目として、タンパク質の構造をみていきましょう。 タンパク質は20種類のアミノ酸がつながってできる高分子有機化合物です。 今回の …
